Les pâtes, ce produit star de l’épicerie fine italienne
Historiquement, les pâtes alimentaires ne découlent pas d’une origine unique. Effectivement, plusieurs populations et civilisations diverses ont depuis fort longtemps fabriqué et apprécié les pâtes, notamment les grecs, les romains, les italiens, les arabes et les chinois. C’est plus tard…
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