Univers chocolat

Les clés indispensables pour se préparer un bon chocolat chaud maison !

Boisson incontournable en hiver, le chocolat chaud est l’indispensable d’une ambiance cooconing autour d’un feu de camp ou devant la cheminée, entre amis ou en famille. On vous délivre les clés indispensables à la préparation de cette boisson chaude. Les…

Que signifie le pourcentage de cacao indiqué sur le tablette ?

Le chocolat est l’une des friandises les plus consommées au monde. Il est surtout reconnu pour ses nombreux bienfaits, bienfaits qu’il doit principalement au cacao qu’il contient. Sur son emballage, on voit affiché ce pourcentage de cacao qu’il contient, ce qui exprime…

Finalement, qu’est ce que le chocolat blanc ?

Le chocolat blanc est une confiserie mise sur le marché depuis les années 30. Actuellement, il connait une popularité fulgurante. Très apprécié surtout par les enfants grâce à son goût très prononcé en sucre, voici les secrets du chocolat blanc….

Tous les chocolats indiquant le même pays d’origine ont-ils le même goût ?

Le chocolat est l’une des plus populaires friandises au monde. Il provient surtout de la fève de cacao. Les Mayas ont été les premiers à le fabriquer. A ces débuts, il se présentait encore sous forme de boisson, ce n’est…